Resep Makanan Yang Sehat Untuk Balita

Resep Makanan Yang Sehat Untuk Balita – Makanan yang sehat untuk balita menjadi makanan yang wajib, ini karena pada masa balita merupakan masa-masa emas sang anak untuk tumbuh dan berkembang. Di masa pertumbuhan, anak cenderung memiliki rasa ingin tahu yang tinggi. Karena masa ini merupakan dimana anak akan mengeksplorasi lingkungan sekitar dengan skala yang lebih jauh tiap harinya. Sebagai penunjang tumbuh kembang sang anak, peran ibu dalam mengatur asupan gizi dan nutrisi sangat penting. Seorang ibu wajib menyiapkan menu makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh sang anak. Menu makanan sehat untuk balita bisa didapatkan melalui sumber-sumber makanan pokok maupun makanan penunjang dan yang lainnya.

Resep Makanan Yang Sehat Untuk Balita

Resep Makanan Yang Sehat Untuk Balita

Namun masalah yang sering dihadapi adalah anak mengalami susah makan atau memilih makanan. Dan ini menjadi pekerjaan rumah tersendiri bagi ibu untuk tetap memberikan asupan gizi yang seimbang untuk sang anak dalam fase usia balita. Berikut ini menu makanan sehat untuk balita dengan asupan gizi dan nutrisi yang seimbang :

…sebelum lanjut baca, silahkan catat Artikel Rekomendasi ini  :

Resep Masakan yang Sehat untuk Balita

1. Nasi Tim Keju

  • Bahan yang harus disiapkan :
    • 250 gr beras putih yang sudah dicuci sampai bersih
    • 2 sendok makan margarin
    • 1 siung bawang Bombay dicincang hingga halus
    • 100 gr sumsum sapi yang dicincang halus
    • 600 ml kaldu
    • 1 sendok teh lada bubuk
    • 1 sendok garam
    • 25 gr keju yang diparut

 

  • Cara memasak nasi tim :
    • Panaskan margarin ke dalam sebuah panci kemudian masukan bawang Bombay yang sudah dicincang, lalu tumis hingga harum.
    • Masukkan sumsum sapi kemudian masukan beras aduk hingga tercampur rata.
    • Masukkan air kaldu, lada bubuk, garam dan juga keju kemudian masak sampai matang dan semua air kaldu surut hingga beras menjadi nasi.
    • Angkat kemudian sajikan selagi masih panas dengan menaburi keju parut di atasnya.
    • Anda bisa menyajikan makanan sehat untuk balita ini setiap hari dengan berbagai variasi, agar anak anda tidak bosan dan tetap makan dengan lahap.

 

2. Bubur Kentang Brokoli

  • Bahan yang harus disiapkan :
    • 40 gr daging ayam tanpa lemak potong menjadi dadu kecil.
    • 200 gr kentang yang dikupas dan dipotong dadu kecil.
    • 40 gr wortel segar yang dipotong dadu kecil.
    • 120 ml air bersih.
    • 25 kuntum brokoli dipotong kecil-kecil.

 

  • Cara memasaknya :
    • Masukan potongan ayam, potongan kentang dan juga wortel ke dalam panci yang berisi air, kemudian masak hingga mendidih.
    • Setelah mendidih tutup panci kemudian diamkan selama sekitar 30 menit.
    • Masukkan brokoli kemudian tutup kembali panci sekitar 30 menit sampai brokoli lunak kemudian angkat.
    • Masukan semua bahan yang sudah direbus ke dalam blender lalu haluskan kemudian tuang ke dalam mangkok.

 

3. Telur panggang

  • Bahan yang perlu disiapkan :
    • 6 butir telur ayam.
    • 100 gr wortel parut.
    • 1 batang daun bawang iris tipis.
    • 100 ml susu cair.
    • 2 sendok makan margarine.
    • 5 siung bawang putih yang dihaluskan.
    • 1 sendok teh garam.

 

  • Cara memasaknya :
    • Tumis bawang putih sampai harum dengan margarin kemudian masukan wortel dan daun bawang lalu masukan garam, aduk hingga rata lalu sisihkan.
    • Kocok semua telur ayam lalu masukan semua bahan yang telah ditumis bersama susu kemudian aduk hingga rata.
    • Panaskan margarin ke dalam wajan anti lengket kemudian tuangkan adonan telur lalu bolak balik kemudian panggang hingga matang dengan kadar warna kuning kecoklatan. Angkat kemudian sajikan dengan dipotong-potong sesuai dengan selera.

Demikian beberapa resep masakan untuk balita, selamat mencoba memasak makanan sehat untuk balita di atas, semoga bermanfaat.

Add Comment